2026년 건강 및 영양제 시장 트렌드 | 김성건 에디터 | 2026년 1월호 Part1 - 더편한 매거진

한잔하고 논문 읽는 한잔약사가 딱! 정리한다!! 2026년 병오년이 밝았다. 항상 새해가 되면 전 세계적인 건강 및 영양제 시장의 트렌드에 대해 관심 있게 보게 된다. 2025년에 비해 크게 달라지는 건 없겠지만 한 해 한 해 발전하는 이 시장에서 변화는 감지할 수 있다. 지난 수십 년간 전 세계적으로 경제성장, 보건 의료 인프라의 확산, 그리고 식품 및 영양 전급성의 개선은 인류의 삶의 질에 구조적인 변화를 가져왔다. 특히 절대적 빈곤과 영양결핍의 비율은 명확하게 감소하며, 생존 자체를 위협하는 영양문제는 과거 대비 크게 완화되고 있다. 반면 상대적 빈곤, 사회적 불평등, 건강수준의 격차에 대한 인식은 명확해지고 있어 현재는 "얼마나 더 건강하고 오래, 그리고 더 나은 상태로 살 것인가"가 경쟁과 비교의 대상이 되고 있다. 이러한 구조적 전환은 유전자 및 마이크로 바이옴 측정 및 A, 웨어러블 의료기기의 발달 기술과 함께 건강 및 영양제 시장의 변화를 이끌어왔다. 이미 치료의 시대가 아니라 예방의 시대로 이동하고 있고 더 나아가 자기 관리, 웰에이징, 이너뷰티 등 예방을 뛰어넘어 영양균형을 통해 개인의 건강 수준을 끌어올려 나만의 최적화(optimization) 된 삶을 추구하고 있다. 또한 정부와 생산자의 관점에서는 제품의 안전성과 산업의 지속가능성을 고려한 접근을 추구하고 있다. 또한 점점 성숙되는 사회적 인식에 도달하고자 하는 노력도 뒷받침되고 있는 현실이다. 그렇다면 과연 2026년 올해는 전반적인 건강 및 영양제 시장이 어떤 트렌드와 함께 발전할 것인지 세계적으로 발표된 내용들과 필자의 생각을 바탕으로 아래와 같이 정리해 보았다.